池亀の庭、始めました。
オープン以来、池亀酒造の敷地内に少しずつですが、お庭を作っています。
お越し頂いたお客さまに喜んで頂けるよう、蔵人たちが自然を身近に感じながら
酒造りに励めるように、緑が溢れる酒蔵を目指して育てて行ければ、と考えています。
< 新しい記事:試行錯誤の末に生まれた「豆腐の酒粕漬け」
過去の記事:「酒蔵の奈良漬け」、今年は倍の瓜を仕込みました。 >
オープン以来、池亀酒造の敷地内に少しずつですが、お庭を作っています。
お越し頂いたお客さまに喜んで頂けるよう、蔵人たちが自然を身近に感じながら
酒造りに励めるように、緑が溢れる酒蔵を目指して育てて行ければ、と考えています。
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