昨年、海を渡り、アメリカへと船便で輸出された「黒兜」。
うれしいことに第二便が出ることになりました。

黒麹菌が兜をかぶっているように見えるから名付けた黒兜ですが、
輸出向けのポップは戦国武将のイメージ。
麹菌も、渡米を喜んでくれていると思います。