黒兜の２本目の留仕込み
朝から『黒兜』の２本目の留仕込みをしています。
蒸し米７００ｋｇと水と麹を仕込みタンクに足して行きます。
今シーズンは『黒兜 山田錦』を約１万Ⅼ、『黒兜 夢一献』を約５，８００Ⅼを予定しています。
＜ 新しい記事：中庭の草もみじ
過去の記事：水天宮さんに飾り樽を奉納 ＞
朝から『黒兜』の２本目の留仕込みをしています。
蒸し米７００ｋｇと水と麹を仕込みタンクに足して行きます。
今シーズンは『黒兜 山田錦』を約１万Ⅼ、『黒兜 夢一献』を約５，８００Ⅼを予定しています。
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