RKB「今日感テレビ」中継!
2月19日、弊社からRKB「今日感テレビ」の中継がありました。
でも緊張しすぎて、写真を撮るのを忘れてしまいました!すみません!
2時50分からの中継は、仕込蔵でお酒の工程を説明した後、
黒こうじ仕込みの日本酒「純米吟醸 黒兜」を紹介していただきました。
「黒兜」はアメリカやドイツにも輸出しており、現地のバイヤーからは
日本料理だけでなく現地の料理・・・肉や脂っこい料理との相性も良いと
ご評価いただいています。
これはやはり黒こうじ由来のクエン酸効果!
ワインにも負けないキレの良い酸味のお陰です。
もともとお酒の飲めないレポーターの石本 愛さんは、
搾りたての生の黒兜を試飲され、美味しい!これなら飲める!と
おっしゃっていただきました。ありがとうございます。
とても嬉しかったです!
4時30分からの中継は、直売所の「かめのこ」。
日本初の「ゼリー梅酒」、「明治乃酒」、生甘酒で作った「甘酒チーズケーキ」や
「甘酒ソフトクリーム」を紹介していただきました。
ディレクターの清水様、レポーターの石本様、スタッフの方々、
本当にありがとうございました。
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